发布时间：2019-03-10 07:47:51
油温约170度Ｃ时，将蛋过筛，进油锅炸ㄧ下。※炸油用少少的即可。
将蛋丝倒入筛子中，滤干备用。
炸蛋丝的油留ㄧ些些，炒香蒜头片。
炒香银芽及虾仁。
加点水，闷个20秒。下调味料即可。
香喷喷又有蔬菜的快炒，喔一细～～^^b
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