发布时间:2019-03-10 07:47:40
虾仁退冰洗净开背擦乾,用一点盐、白胡椒、米酒、一点点太白粉抓抓,放5分钟。中火温油,把虾仁两面煎一下,变色不用熟就捞出来。
用剩余的油爆香葱段后,放芦笋、加一点点水、炒到变成翠绿色,把虾仁倒回锅中,加一点盐,炒均匀就完成囉!
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