1备料：时萝、薄荷叶、巴西里、辣椒切碎，小番茄切半，小黄瓜切片洒上盐静置，柠檬或莱姆榨汁，牛肉切0.5公分厚片，以米酒、盐、黑胡椒粉醃15分钟。
2锅中放入橄榄油，煎牛肉至喜欢的熟度，大蒜在牛肉快熟时再放入锅内以免烧焦。牛肉煎好后连同大蒜取出静置5分钟让肉汁回收，切小块。
3调酱汁：柠檬汁、糖、酱油、寿司醋、辣椒，加入时萝、巴西里、薄荷叶、小番茄拌匀。摆盘时将小黄瓜垫底，舖上牛肉，倒入酱汁，拌匀即可食用。
发布时间：2019-03-10 07:23:38
1备料：时萝、薄荷叶、巴西里、辣椒切碎，小番茄切半，小黄瓜切片洒上盐静置，柠檬或莱姆榨汁，牛肉切0.5公分厚片，以米酒、盐、黑胡椒粉醃15分钟。
2锅中放入橄榄油，煎牛肉至喜欢的熟度，大蒜在牛肉快熟时再放入锅内以免烧焦。牛肉煎好后连同大蒜取出静置5分钟让肉汁回收，切小块。
3调酱汁：柠檬汁、糖、酱油、寿司醋、辣椒，加入时萝、巴西里、薄荷叶、小番茄拌匀。摆盘时将小黄瓜垫底，舖上牛肉，倒入酱汁，拌匀即可食用。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39