土豆，胡罗卜，香菇，姬菇，咖哩，盐，糖，牛奶
咖喱杂菜的做法1、土豆、胡罗卜切小块，香菇、姬菇还有一种不知道名字的什么什么菇都切片。
2、以上原料统统下油锅炒吧炒吧。
3、加入油咖哩（菜比较多，油咖哩加了小半瓶）、半杯鲜牛奶、少许盐、糖、水盖上锅盖焖吧焖吧。
4、焖到汤浓味美之时就可以起锅装盘了。
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