豆腐可可冰淇淋的做法

发布时间：2019-03-10 07:02:11

豆腐可可冰淇淋的做法

简介骤眼看, 它像一粒巨型巧克力; 但实则是一块100%的豆腐 – 豆味香浓, 每一口是雪葩的超爽口感, 加入可可粉的幸福感觉! 加上低卡, 做法超简单, 故成为日本网民今期热捧的豆腐系冰淇淋… 材料豆腐350g 可可粉3大茶匙蜜糖3大茶匙做法豆腐可可冰淇淋的做法

豆腐略为隔走水份

放豆腐到搅拌器 , 再放入可可粉及蜜糖, 搅拌成幼滑的液体。(如没搅拌器 ,可以打蛋器代替)

把液体倒进保鲜密实袋内。

保鲜袋平放在碟子上。放进冰箱冷冻 3 小时以上。期间取出把凝固中的冰淇淋捏松, 再放进冰箱内。

这包冰淇淋已冷冻一晚, 雪糕完全变硬了; 捏松后, 以雪糕勺子舀出球状, 然后再冷冻约1小时, 再盛在杯内即成。

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