鳕鱼1片，米酒少许，香油少许，葱少许，辣椒1小条，姜片少许，香菜适量
健康清蒸鳕鱼的做法1、将鳕鱼用清水洗干净，用米酒去腥味。
2、加入姜片、葱、少许香油和酱油。
3、放入电锅，蒸1/3杯水的时间。
4、熟后，将步骤2.放入的姜片和葱挑起，摆入葱、姜、香菜、辣椒。
5、最后将汤汁放入锅中再加热，鳕鱼淋上汤汁，即可完成。
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