准备食材。桂圆去壳。核桃仁,留外皮用手剥成小块备用。
2桂圆肉和核桃仁,放入干净汤锅中,加入700C.C日田天领水。水煮滚后转小火续煮40分钟。
3我煮了二锅,用了同样的食材,但不同的水质,很好奇日田天领水(右锅)和普通一般水质(左锅),煮出来的会有何不同呢?
4将桂圆肉和核桃仁过滤出来,只留汤汁(桂圆肉和核桃仁,不要丢掉哦,可以当零嘴吃掉,很好吃的^^)。将汤汁,放在炉上重新开火,加入红糖,煮融化后即可熄火。放凉后可放冰箱冷藏,要饮用时再取出,加入适量水拌匀后饮用。
5此茶饮在冷冷的冬天很适合饮用,可以养心,心血管功能好,身体自然好。食用时取80C.C的桂圆核桃茶,外加300C.C温热日田天领水,拌匀后即可饮用。