芹菜丸子的做法

发布时间:2019-03-10 06:32:06

芹菜丸子的做法

简介 利用芹菜的香气,与猪绞肉搭配,捏出好吃的肉丸子 材料猪绞肉500g 芹菜适量 洋葱1/6颗 树薯粉(可有可无)适量做法芹菜丸子的做法1

备料

芹菜丸子的做法2

芹菜切珠。洋葱切小丁。

芹菜丸子的做法3

绞肉先用刀剁过。再加入洋葱丁及芹菜珠一起剁

芹菜丸子的做法4

取一空锅,将剁好的绞肉及【调味料】加入

芹菜丸子的做法5

用手或大汤匙搅拌(捏)均匀

芹菜丸子的做法6

将绞肉大约捏成圆球形

芹菜丸子的做法7

煮一锅滚水,依序将肉丸子下锅煮

芹菜丸子的做法8

煮至猪肉颜色已变熟即可

芹菜丸子的做法9

捞起来就可以吃了。可以干吃,也可以加面煮,煮火锅

芹菜丸子的做法10

【也可以这样做】下锅前,可以沾点树薯粉(这个步骤随意)

芹菜丸子的做法11

完成上桌

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