鸭血韭菜的做法

发布时间:2019-03-10 06:31:00

鸭血韭菜的做法

简介 鸭血有利肠通便作用,是人体污物的“清道夫”,对贫血病有一定的防治作用,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。韭菜补阳助阳之佳品蔬菜,益肝健脾,补肾温阳,助阳的韭菜和滋阴的鸭血一起搭配,可滋补肝脏,温补脾胃。 材料

鸭血200克,韭菜200克,油、盐、鸡精适量。

鸭血韭菜的做法

1、鸭血切块煮2分钟,韭菜洗净切段。

2、起锅热油炒韭菜。

3、韭菜变软的放鸭血炒匀。

4、放盐和鸡精调味即可。

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