香浓牛奶水果饭的做法

发布时间:2019-03-10 06:27:46

香浓牛奶水果饭的做法

材料

大米200克 ,牛奶400ml ,黄油20克 ,白砂糖30克 ,香草精1/4茶匙(1ml)盐1/4茶匙(1克)苹果1/4个 ,草莓8个 ,猕猴桃1个

香浓牛奶水果饭的做法

1)将大米洗净,倒入适量清水用大火煮沸,改中火继续煮5分钟后,将水倒掉,把大米沥干倒回锅中。2)淋入香草精,一次性倒入牛奶,用小火煮10分钟左右,在煮的过程中,隔2分钟就用勺子搅拌一下,以防米饭糊底。当牛奶被吸干后,关火,倒入糖,盐和黄油,趁热搅拌均匀。3)将牛奶饭自然冷却。在冷却过程中,将猕猴桃去皮切成小丁。草莓去叶洗净后切成小丁。苹果去皮切成小丁。4)待牛奶饭冷却后,将水果丁混入搅拌均匀即可。超级?嗦:**如果您使用的是电磁炉,请在步骤(2)关火后,将锅移开,避免余温持续加热,导致糊底。**可以根据您的口味,随意搭配水果。

小诀窍

这是一款奶香浓郁的欧式小甜点,做法简单,口感软糯,非常适合老人和孩子食用。**用家中的剩米饭

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