泰式猪肉生菜包的做法

发布时间:2019-03-09 13:43:59

泰式猪肉生菜包的做法

材料西生菜1个 猪肉300克 猪耳60克 细红葱头3~4粒 葱20克 青柠1个 芫茜数棵 露3汤匙 糖1茶匙 新鲜薄荷叶少许 金不换少许做法泰式猪肉生菜包的做法1

猪耳切幼粒

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红葱头去皮切丝

泰式猪肉生菜包的做法3

将葱及少许芫茜剁成幼粒

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高火烧热平底锅,下少许油,加入免治猪肉炒匀直至肉粒完整分开

泰式猪肉生菜包的做法5

加入猪耳炒2分钟

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加入鱼露、糖及青柠汁,炒匀

泰式猪肉生菜包的做法7

加入红葱头、葱及芫茜与猪肉炒匀

泰式猪肉生菜包的做法8

将生菜分成一片片,尽量保持碗的形状

泰式猪肉生菜包的做法9

猪肉上碟,洒上薄荷叶、金不换及芫西作装饰,即可享用

泰式猪肉生菜包的做法10

上桌

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