葱仔花咸猪肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:33:11

葱仔花咸猪肉的做法

简介 「葱仔花」是冬季限定的蔬菜,长得很像韭菜花,但她不是,她的肉质厚实娇嫩,水份又多,媲美三星葱,配上咸猪肉拌炒,香到连隔壁邻居都闻香而来呢! 材料葱仔花300克 蒜头3颗 红萝卜适量 大葱5片 咸猪肉100克做法葱仔花咸猪肉的做法1

主角「葱仔花」先洗净备用

葱仔花咸猪肉的做法2

洗净后斜切备用,葱仔花肉质厚实,娇嫩欲滴,水份超饱满!

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先将葱仔花、蒜片、大葱片、红萝卜、咸猪肉切片备齐!

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蒜头先爆香

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加入咸猪肉拌炒

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再加入红萝卜丝继续拌炒

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最后加入葱仔花和大葱片,拌炒后盛盘!

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香喷喷的「葱仔花咸猪肉」上桌囉!

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黯然销魂「葱仔花咸猪肉炒饭」,香味让人回味再三啊!

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