粉浆蛋饼泰式风味的做法

发布时间：2019-03-10 05:56:12

粉浆蛋饼泰式风味的做法

简介泰式风味的蛋饼及粉浆蛋饼教学食谱。阿明仔用极为简单的方式来帮你完成在家做蛋饼的梦想。材料中筋面粉150g 太白粉50g 食盐一茶匙食用油20cc 水300cc 燻鲑鱼少许香菜或葱少许泰式烧鸡酱少许蛋3颗美乃滋少许九层塔叶少许做法粉浆蛋饼泰式风味的做法

将中筋面粉及太白粉及食盐加入容器。

加入水及食用油准备搅拌。

搅拌完即成粉浆，再加入香菜或葱花搅拌，静置15分钟。

油加入热锅后倒入适量的粉浆转一下锅让它布满整个锅，待凝固后打入一颗蛋拍散。

加入燻鲑鱼后挤美乃滋。

煎的恰恰恰脆皮后就可以开始折了，快点学早餐店蛋饼折法吧。

正反面再给它煎一下就准备上桌。

切开的断面图是不是很美呢。

加入泰式烧鸡酱后撒上九层塔叶就可以开始享用啦。

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