香煎蒜片猪五花的做法

发布时间：2019-03-10 05:30:43

香煎蒜片猪五花的做法

简介煎的香酥的猪五花, 配上蒜片与特制酱汁简单又快速就可以上菜囉!! 材料

猪五花肉片 100g,蒜头 1-2颗,盐巴/黑胡椒粉少许,素蚝油 1大匙,冷开水 1/2大匙,蒜味辣椒酱(或蒜泥) 适量

香煎蒜片猪五花的做法

先将特制酱汁调好备用

五花肉片表面洒上少许盐巴与黑胡椒, 下锅煎熟

利用煎五花肉释出的油来煎蒜头

待蒜头煎至表面上色即可捞起

盛盘: 煎好的五花肉与蒜片, 淋上酱汁即完成

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