泡菜猪肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:30:42

泡菜猪肉的做法

简介 黄金泡菜没有韩式泡菜那么辣口 酸度也刚刚好,稍微调味一下快炒猪肉,拌上酱香 又是一道开胃下饭的料理 材料黄金泡菜150g 猪肉片100g 小黄瓜1根 葱2根 酱油膏1大匙 米酒2大匙做法泡菜猪肉的做法1

肉片切小块,与泡菜差不多大小小黄瓜斜刀切片,葱切段备用

泡菜猪肉的做法2

起油锅一小匙油,加入葱白爆香

泡菜猪肉的做法3

加入肉片拌炒至稍微变色

泡菜猪肉的做法4

加入小黄瓜继续拌炒

泡菜猪肉的做法5

再依序加入酱油膏与米酒

泡菜猪肉的做法6

出现酱香之后最后加入泡菜与葱绿,拌炒均匀即可

泡菜猪肉的做法7

黄金泡带点蒜香味,却没有韩式泡菜那么辣口加上小黄瓜的爽脆,口感很有层次

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