备料:猪肉片用醃酱醃15~20分钟,稍加抓醃/金针菇洗净/卷成肉卷状,用牙签固定。
2肉卷放入不沾锅,煎至两面上色后,将多余的醃酱加点热水,倒入锅中一起焖煮。
3煮至金针菇出水、肉卷吸收酱汁变色。
4盛盘后,可挤上几滴柠檬汁,增添风味。完成!
发布时间:2019-03-10 05:13:48
备料:猪肉片用醃酱醃15~20分钟,稍加抓醃/金针菇洗净/卷成肉卷状,用牙签固定。
2肉卷放入不沾锅,煎至两面上色后,将多余的醃酱加点热水,倒入锅中一起焖煮。
3煮至金针菇出水、肉卷吸收酱汁变色。
4盛盘后,可挤上几滴柠檬汁,增添风味。完成!
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