准备好所有的材料。包含一瓶[榖盛寿喜烧]。青葱、红辣椒切丝泡水,金针菇、鸿喜菇、玉米笋、大白菜切丝,茄子切片再切半。
2[榖盛寿喜烧] 1.无添加味素、人工色素及防腐剂,使用钱请摇匀,开瓶后请冷藏。2.本产品系道地日本风味原汁料理酱,烹调简易,毋须高汤又免调味,即可料理出道地日式风味的寿喜烧!坚持健康、无防腐剂。无需高汤、免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味、鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头。
31. 火锅牛肉片使用醃肉料醃半小时。2. 起一油锅将茄片炸一下捞起来备用。3. 起一油锅炒香洋葱丝。4. 加入配菜1炒一下。
4加入半大匙的[榖盛寿喜烧],再加入150cc水,毋须高汤又免调味,真的很方便。
5加入醃好的牛肉片煮一下。
6再加入炸好的茄子煮一下。
7饭用电锅外锅一杯水煮,跳起来后闷一下。添入碗中。
8作法七,加上配菜2。
9将做法六、放上做法八上,在加入一颗蛋黄与七味粉、海苔粉洒一下。即可。榖盛寿喜烧(SUKIYAKI)1. 适用于寿喜烧(原汁),照烧鸡翅(原汁)、牛丼(酱1:水2),及马铃薯烧肉(酱1:水3)2.本产品含柴鱼原料。更多谷盛好料理,请上官网http://www.kokumori.com/index.html