五榖粽蛋卷的做法

发布时间:2019-03-10 04:52:11

五榖粽蛋卷的做法

简介 端午节的粽子总是吃不完,且吃多了热量高、油腻且对肠胃不好,希望由吃不完的粽子再利用,延伸出健康粽子创意料理。这次延伸出煎蛋卷,加入小豆苗,有了蔬菜,让粽子吃起来不会太油腻。 厨房中的好帮手舒洁威象厨房纸巾,可吸收多余油脂、煎前拭水份、避免油爆、拭干蔬果表面水份。而且经过HACCP食品级安全卫生认证,直接用来接触食物吃得更安心。 材料五榖粽一粒 蛋两个 洋葱1/2个 奶油一大匙 油适量 小豆苗一小把 BBQ酱一小匙 糖1/2小匙 舒洁威象厨房纸巾数张 葱三支 牛奶15匙 面粉4匙 太白粉1匙 盐一小匙做法五榖粽蛋卷的做法1

1. 准备好材料,[舒洁威象厨房纸巾]是厨房的好帮手。大小随意撕很方便唷~超强吸水、吸油力,使用时方便顺手。

五榖粽蛋卷的做法2

[舒洁威象厨房纸巾]挂在厨房的纸巾架上,很方便。料理的过程中,需要它时随时取用。制程通过HACCP食品安全管理最高规格,可以安心接触食物与餐具。

五榖粽蛋卷的做法3

将奶油溶化后,炒洋葱(切细丝)加1/2小匙糖,到洋葱软化,有香气。

五榖粽蛋卷的做法4

饼皮的部份,先调好面粉:太白粉:牛奶的比例是 4:1:15,先将它调好,加上葱末与一小匙盐。(图左) 炒好的洋葱放入两颗蛋中打匀。(图右)

五榖粽蛋卷的做法5

平底锅上放一点点油,将饼皮两面煎熟。煎好后放旁边备用。

五榖粽蛋卷的做法6

平底锅上放一点点油,将蛋液两面煎熟。再放上做法4的饼皮上,煎好。

五榖粽蛋卷的做法7

煎好后,放在[舒洁威象厨房纸巾]上,吸油~

五榖粽蛋卷的做法8

涂上一些BBQ酱。

五榖粽蛋卷的做法9

五榖粽蒸好后,难免会有一些油水,使用[舒洁威象厨房纸巾]在盘上吸油

五榖粽蛋卷的做法10

放上一粒先压平的五榖粽,再放上小豆苗。(小豆苗在清洗时有多余的水份,使用[舒洁威象厨房纸巾]来擦拭,很方便。)将蛋卷卷起来,切片排盘。

五榖粽蛋卷的做法11

将蛋卷卷起来,切片排盘。加一些小番茄装饰,可口美味。也可以用厨纸包裹在蛋卷外部,食用时不仅不沾手,因为有HACCP食品级认证,直接拿来接触食物也很安心!!

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