香煎味噌鸡腿的做法

发布时间：2019-03-10 04:46:38

香煎味噌鸡腿的做法

简介此道料理亦可用炸的方式处理，会有不同的口感及风味。材料

鸡腿2支，味噌腌床350公克，青菜少许，香油少许

香煎味噌鸡腿的做法

1.鸡腿洗净，擦干水份，肉厚处用刀切开。

2.将作法1的鸡腿放入味噌腌床腌入味，静置冰箱冷藏约3～4小时。

3.烤箱预热200℃，取出鸡腿洗净，放入烤箱烤约20分钟，至表面呈金黄色。

4.待烤好的鸡腿凉后，刷上香油，即可切块排盘。

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