小白菜，蒜头，大骨汤，枸杞
上汤小白菜的做法1.小白菜洗净，沥干。
2.锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感。
3.捞起后沥干。
4.将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可。
小诀窍没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^
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