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将鸡腿洗净沥干备用。
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葱、姜、蒜切适当大小(切末切片皆可)与鸡腿混合均匀。
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倒入其他醃料,搅拌混合均匀。放入冰箱冷藏至隔夜。
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烤箱预热220度。烤盘铺上一层锡箔纸,放置烤箱下层,用于接烤鸡滴下来的油方便事后清洗。
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将醃制后的鸡腿皮朝上放置铁架上,鸡腿表面刷上一层蜂蜜,放进烤箱烘烤10分钟。
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取出烤盘,将鸡腿翻面,再刷上一层蜂蜜,放进烤箱以180度烘烤5-7分钟。
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再翻回皮朝上,烘烤5-7分钟至金黄微焦即可。
发布时间:2019-03-10 23:08:34
将鸡腿洗净沥干备用。
葱、姜、蒜切适当大小(切末切片皆可)与鸡腿混合均匀。
倒入其他醃料,搅拌混合均匀。放入冰箱冷藏至隔夜。
烤箱预热220度。烤盘铺上一层锡箔纸,放置烤箱下层,用于接烤鸡滴下来的油方便事后清洗。
将醃制后的鸡腿皮朝上放置铁架上,鸡腿表面刷上一层蜂蜜,放进烤箱烘烤10分钟。
取出烤盘,将鸡腿翻面,再刷上一层蜂蜜,放进烤箱以180度烘烤5-7分钟。
再翻回皮朝上,烘烤5-7分钟至金黄微焦即可。