简介 坐在昭披耶河的船上，来一碗泰式船家米粉汤，真是好吃，顾不得炎热的天气，一口气呼鲁呼鲁的喝完热米粉汤。 自己也可以在家做简易的泰式米粉汤哦，快速又简单，用容易取得的食材，也可以很有泰国味哦~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页 https://www.facebook.com/breezeisland 材料米粉2份 绞肉50公克 红葱头5颗 蒜头3颗 姜一小块 甜不辣1片 鱼丸4颗 高汤(或水)4大碗 熟花生一大匙 柠檬半颗 辣椒粉适量 白萝卜半颗 胡椒粉适量 鱼露4大匙 盐适量 糖1小匙做法1

将红葱头、蒜头、姜切未。接着热锅，把绞肉下锅炒香，下葱头、蒜头、姜，炒香。

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把白萝卜加到高汤(水)里，并把刚炒香的绞肉料放到高汤里。煮10分钟。并加鱼露、盐、白胡椒调味。

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最后把米粉放到汤里煮，并加入鱼丸、甜不辣等配料，煮熟即可。 吃时，可挤些柠檬汁或加些花生碎，要吃辣则加些辣椒粉。好吃~