青菜鸡蛋疙瘩汤的做法

发布时间:2021-09-01 07:57:43

青菜鸡蛋疙瘩汤的做法

简介 由西红柿疙瘩汤演绎而出、当然可以试着不同的食材去做汤、别具风味、创意欣然。 材料

香菜(小白菜)、鸡蛋、面粉、葱姜蒜、生抽、五香粉、味精

青菜鸡蛋疙瘩汤的做法

1:葱姜蒜切末、鸡蛋打散、面粉和成雪花状;

2:葱姜末炝锅、加入青菜爆炒后,加入温水烧开;

3:倒入疙瘩,开锅后加入调料,蒜末,最后散入鸡蛋;

4:加入味精盛碗。

小诀窍

全程不要盖锅、不然绿色尽失、满锅枯黄、谁有胃口啊 呵呵

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