焖鹅酱焖走地鸡的做法

发布时间：2019-03-10 04:38:18

焖鹅酱焖走地鸡的做法

简介老妈先把鸡肉加工七八成熟，解冻后再这样用酱焖煮一下，味道正好，而且和平时吃到的鸡肉的味道果然不一样啊。。。。材料

走地鸡杂件（鸡脖子鸡翅膀鸡脚等部分），古法焖鹅酱，姜，蒜，香菜，油，麻油

焖鹅酱焖走地鸡的做法

1.少量的油把姜、蒜爆香、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱翻炒均匀后改小火焖3-5分钟即可。

2.快上锅前撒适量的麻油，香菜翻炒几下即可装盘。

3.撒香菜叶装饰即可。

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