牛蒡排骨煲的做法

发布时间:2019-03-09 23:10:23

牛蒡排骨煲的做法

材料

排骨,牛蒡,胡萝卜,姜

牛蒡排骨煲的做法

1、没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸泡一下

2、排骨飞水,冲洗干净

3、牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜,加到排骨里大火煮滚后保持10分钟,改小火煲1个半小时

4、吃的时候加适量盐,这汤非常好喝,牛蒡类似玉米心的甜味完全释放在汤里

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