干煸滑子蘑的做法

发布时间:2019-03-10 04:21:57

干煸滑子蘑的做法

简介 麻辣鲜香,脆嫩可口。 材料

主料:滑子蘑

配料:芹菜丁、川椒丁

调料:盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉

干煸滑子蘑的做法

1、将滑子蘑用水烫一下,控净水分;

2、炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;

3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。

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