准备鲜奶、红椒麻辣黑菇酱、无盐奶油与鸡蛋等食材。
2将鸡蛋加入鲜奶和盐,混合拌匀后备用。
3热平底锅,加入无盐奶油,以小火加热制奶油融化。
4将调味好的蛋液,全部倒入至平底锅中。
5随后加入红椒麻辣黑菇酱,并淋上些许酱汁。
6开小火,用锅铲将所有食材用推的方式铲动,让蛋液成片状慢慢凝固至成型后,即可起锅盛盘。
7最后可在麻辣黑菇酱炒蛋上,洒上些许葱花来增色。
发布时间:2019-03-10 04:17:23
准备鲜奶、红椒麻辣黑菇酱、无盐奶油与鸡蛋等食材。
2将鸡蛋加入鲜奶和盐,混合拌匀后备用。
3热平底锅,加入无盐奶油,以小火加热制奶油融化。
4将调味好的蛋液,全部倒入至平底锅中。
5随后加入红椒麻辣黑菇酱,并淋上些许酱汁。
6开小火,用锅铲将所有食材用推的方式铲动,让蛋液成片状慢慢凝固至成型后,即可起锅盛盘。
7最后可在麻辣黑菇酱炒蛋上,洒上些许葱花来增色。