先把所有食材清洗、切成好入口的大小。猪里肌可先用微量酱油、米酒先醃渍去腥一下。接着可先把泡菜下锅炒一下,会比较有香气。泡菜炒过之后也可将菇类下锅拌炒一下(也可不炒)
2然后加上适量水,放入豆腐及高丽菜,把蔬菜的甜味给熬煮出来,最后再放入猪里肌,等猪肉熟了之后就可以起锅囉~~~暖呼呼的泡菜锅就可以上桌与家人一同享用囉!! ???
发布时间:2019-03-10 03:10:33
先把所有食材清洗、切成好入口的大小。猪里肌可先用微量酱油、米酒先醃渍去腥一下。接着可先把泡菜下锅炒一下,会比较有香气。泡菜炒过之后也可将菇类下锅拌炒一下(也可不炒)
2然后加上适量水,放入豆腐及高丽菜,把蔬菜的甜味给熬煮出来,最后再放入猪里肌,等猪肉熟了之后就可以起锅囉~~~暖呼呼的泡菜锅就可以上桌与家人一同享用囉!! ???