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麻辣拌牛筋的做法

发布时间：2022-12-18 15:59:50

麻辣拌牛筋的做法

简介 No spicy no fun, 老饕最爱, 无辣不欢, 应该属这道料理囉, 自炼花椒油用大红袍和辣椒油冷锅冷油下去烧热一下, 再浸泡一下即成花椒油, 用来拌这料料理更是绝配! 材料卤熟牛筋600公克蒜苗150公克蒜末60公克红辣椒丝30公克酱油2大匙白醋2小匙自炼花椒油2大匙糖2小匙香油1小匙做法麻辣拌牛筋的做法

麻辣拌牛筋的做法

1

主食材 : 卤熟牛筋

麻辣拌牛筋的做法

2

辛香料 : 蒜苗 (蒜白部分) 切细长段, 大蒜切细末, 红辣椒去仔切细长条备用.

麻辣拌牛筋的做法

3

卤熟牛筋切薄片

麻辣拌牛筋的做法

4

取一碗将调味料/ 辛香料拌匀

麻辣拌牛筋的做法

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倒入薄片卤牛筋及辛香料中.拌匀即可.

麻辣拌牛筋的做法

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成品盛盘可享用!

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