配料:牛奶160ml、色拉油20g、黄油10g、细糖5g、
鸡蛋一个、奶油芝士100g、干酪司80g、麻薯糕面包粉260g
芝士麻糬面包的做法1、牛奶、色拉油和黄油一起加热;
2、搅拌均匀后,加入细糖、
3、搅拌糖化之后,倒入地瓜粉中,搅拌至无干粉;
4、分次倒入蛋液,每次搅拌均匀;
5、奶油奶酪切块软化,倒入,拌匀;
6、最后加入干酪丝,混合均匀;
7、用小勺成型到烤盘中;
8、放入德普烤箱,烤制20min;
小诀窍小贴士:
地瓜粉本身含糖,所以配料中的糖份比例比较少;
没有模具要成型到铺有油纸的烤盘中;