发布时间:2019-03-10 13:11:22
米冬瓜500克,肉末200克,豆粉,蛋清1个,盐,鸡精,葱花,枸杞几粒
1、冬瓜削皮切1厘米厚,肉末用豆粉、盐、花椒面、葱花、蛋清一起抓均匀,待用。
2、锅里惨水烧开,放入冬瓜,再把肉末用勺子舀入锅里,形成圆子。
3、煮熟即可,起锅加枸杞、盐和鸡精即可。
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