冬瓜鸡架汤的做法

发布时间:2019-03-10 13:11:21

冬瓜鸡架汤的做法

材料

鸡架一个,冬瓜,盐,枸杞,姜,葱,胡椒粉

冬瓜鸡架汤的做法

1.鸡架洗净干净斩块

2.冬瓜切块

3.枸杞用清水泡好

4.锅内加水,水开后放鸡块焯水

5.然后用清水清洗干净

6.葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块

7.大火煮开后转中小火煮一个半小时左右

8.加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟

9.加入泡好的枸杞,放入胡椒粉

10.再煲两三分钟即可

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