ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法

发布时间:2019-03-10 04:04:53

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法

简介 又到了芒果季了,宝贝和我都爱吃芒果青,外面买的又不安心,自已买来做,吃的最安心。 材料青芒果600g 二号砂糖400g 盐巴1匙 化梅适量做法ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法1

准备一锅盐水,然后青芒果削皮泡著。(这样才不会黄黄的)

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法2

将削好的芒果切片后,放入盐巴搓一下。

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法3

放至软化,约30分。

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法4

再把芒果青洗净泡开水约1小时。

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法5

将泡好的芒果青放入锅中,要一层芒果一层糖,铺完止,再放入化梅,放入冰箱。

ㄚ芬的小厨房--芒果青(酸甜好滋味)的做法6

糖融化就可以吃了,也可以放入冰冷冻也是很好吃的

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