节瓜煎饼的做法

发布时间:2019-03-10 03:57:26

节瓜煎饼的做法

简介 夏天是栉瓜的产季,吃起来脆口又清甜,只要简单清炒或是烤一下撒点盐巴,就非常好吃了。 今天来把它做成煎饼,一样非常好吃呢! 材料绿节瓜2条 面粉适量 鸡蛋1颗 盐巴少许 <调味料>: 胡椒盐或蕃茄酱少许做法节瓜煎饼的做法1

栉瓜洗净后切成圆片,加入盐巴抓醃杀青,约十分钟后用开水洗净再沥干、鸡蛋打散备用。

节瓜煎饼的做法2

将栉瓜两面均匀沾上薄薄的面粉,再沾蛋液。

节瓜煎饼的做法3

起热油锅,放入栉瓜煎至两面金黄后即可起锅。

节瓜煎饼的做法4

食用时,沾胡椒盐或蕃茄酱即可。

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