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洋葱先横切,留下最大圈最外围的约8个,其余切小丁。
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洋葱丁先炒至变色,面粉调水加盐、醋、切丁虾子、蛋,调匀备用。
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洋葱圈稍微撒上面粉增加附着力。
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热锅后加入少许油,放入洋葱圈,中间填入刚炒好的洋葱丁。
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填入面糊,盖上锅盖,小火慢煎,约3-5分钟看表面凝固即可翻面。
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翻面再煎一下,煎至筷子插入没有面糊沾黏即可。
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盛盘上桌,享用!:D
发布时间:2019-03-10 03:56:43
洋葱先横切,留下最大圈最外围的约8个,其余切小丁。
洋葱丁先炒至变色,面粉调水加盐、醋、切丁虾子、蛋,调匀备用。
洋葱圈稍微撒上面粉增加附着力。
热锅后加入少许油,放入洋葱圈,中间填入刚炒好的洋葱丁。
填入面糊,盖上锅盖,小火慢煎,约3-5分钟看表面凝固即可翻面。
翻面再煎一下,煎至筷子插入没有面糊沾黏即可。
盛盘上桌,享用!:D