美式蓝莓煎饼的做法

发布时间:2019-03-10 03:48:49

美式蓝莓煎饼的做法

材料蛋2颗 中筋面粉45g 糖25g 优格70g 盐巴一小撮 蓝莓100g做法美式蓝莓煎饼的做法1

蛋白蛋黄分开,蛋白加少许糖打发

美式蓝莓煎饼的做法2

蛋黄加入盐、糖、优格搅拌均匀

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再加入面粉搅拌至无颗粒,最后与蛋白霜混和均匀

美式蓝莓煎饼的做法4

平底锅用中火热锅,挖一匙面糊到锅内后放上几颗蓝莓,将两面煎上色

美式蓝莓煎饼的做法5

附上新鲜蓝莓、最后淋上枫糖浆即可

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