檸檬白巧克力蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 03:46:55

檸檬白巧克力蛋糕的做法

材料

雞蛋1顆,低筋麵粉4匙,薏仁粉4匙,奶粉2匙,白砂糖2匙,泡打粉半小匙,香草粉1小匙,檸檬汁2小匙,白巧克力適量,水適量

檸檬白巧克力蛋糕的做法

1、大碗中放入低筋麵粉4匙,薏仁粉4匙,奶粉2匙,白砂糖2匙,泡打粉半小匙,香草粉1小匙用湯匙拌勻。

2、步驟(1)加入雞蛋1顆,檸檬汁2小匙,水適量拌勻成蛋糕麵糊。

3、將步驟(2)倒入模具,震動幾下將氣泡震出。

4、烤箱加熱165度18分鐘,出爐後先將蛋糕放涼。

5、白巧克力適量隔水加熱融化,淋在步驟(4)上。

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