【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法

发布时间:2019-03-10 03:26:29

【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法

简介 茴香是冬天的食材,有着浓烈的香料呛味,不见得每个人都能接受;不过,它对肠胃还不错,今天蔬菜日,用豆腐替代绞肉,做一道茴香素饺。"蔬"爽一下。 材料水饺皮半斤 板豆腐一块 豆包一片 红萝卜半条 鲜木耳一片 (调味A)白胡椒、香油一匙 (调味B)五香、盐少许 泡水干香菇3朵 茴香约10棵做法【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法1

将萝卜、木耳、豆包切丝;香菇切粒爆香冷却,茴香洗净。

【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法2

茴香与豆腐切碎,拌入所有材料、调味A、B。搅拌时,顺便可将豆腐捏碎。

【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法3

一颗颗捏好、排列。

【激秃先生宅料理】茴香素饺(二人份)的做法4

煮好起锅,淋一点香油。大功告成!

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