饺子双色干拌面的做法

发布时间：2019-03-10 03:21:52

饺子双色干拌面的做法

简介简单的利用水饺泡面油面小白菜,做出一道男人的美食... 饺子双色干拌面. 利用二种类不同熟度的面条,增加口感和配色,顺便吸收饺子破掉时流出的汤汁. 材料冷冻水饺10颗泡面1包油面1把小白菜半把做法饺子双色干拌面的做法

准备冷冻水饺10颗 (视每个人的食量来斟酌),待水煮沸时即可放入锅内.

接下来等待水再次煮沸时,加入油面.

然后再加入泡面.

并将小白菜的梗先丢入锅内 (梗较不怕煮软变黄).

最后要关火时再放入小白菜叶,用筷子压入水中,利用沸水的余热闷约一分钟.

锅盖压紧,倒出煮面水 (可留下一点点好搅拌),再倒入泡面附赠的调味粉包,搅拌均匀即可.若不小心弄破水饺也没关系,水饺的汤汁会被面条吸收,不会浪费.

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