生鱼炖羊汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:27:33

生鱼炖羊汤的做法

材料

用料原材料:羊肉150克,生姜10克,生100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。   调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

生鱼炖羊汤的做法

1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。

2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。

3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

功效

生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。

爱心提示

营养丰富,老少皆宜。

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