中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法

发布时间:2019-03-09 23:41:32

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法

简介 在广东家庭长大的小朋友一定有喝过芫荽片汤吧?很多人家中都喜欢在小孩子有感冒的时间做这款汤,汤中的姜可以令感冒缓和亦令小孩感到暖和。而鱼片跟芫荽的配搭亦非常美味呢。 材料(4人份) 150g鱼片 60-70g芫荽 适量姜,切片 适量盐 鱼肉腌料 1/2茶匙盐 白胡椒 1汤匙橄榄油 适量姜做法中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法1

洗净芫荽之后将之切成中等份

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法2

鱼片洗净沥干,切片

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法3

姜切丝

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法4

腌鱼片

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法5

混匀

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清水煮沸,加入鱼片

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法7

添加芫荽叶

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法8

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法9

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤

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