料理甜甜圈[酱吃最美味周] 日式猪排丼饭的做法

发布时间：2019-03-10 02:42:33

简介充满创意的 Stanley主厨要教大家做非常美味的日式猪排丼饭唷！更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》周一至周四晚上9:15(首播) 周一至周五下午1:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

猪里肌肉 150g,鸡蛋 2颗,白饭 300g,洋葱 30g,干香菇 5朵,蒜苗 30g,葱花 5g,面粉 20g,面包粉 40g,寿喜烧酱汁 60cc,糖 5g,盐巴适量,黑胡椒适量,水适量

料理甜甜圈[酱吃最美味周] 日式猪排丼饭的做法

将猪排切片并压拍成薄片撒上盐、胡椒

将猪排依序裹上面粉、蛋液、面包粉

将洋葱、香菇、蒜苗切丝

将猪排炸熟外皮金黄酥脆

将所有蔬菜丝及酱汁放置锅内略微烧煮

加入蛋液并熄火

撒上葱花，将猪排放上就完成

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