材料香米饭150，克鸡蛋1只，葱花10克，熟叉烧肉50克，青豆10克调味料味精2克，植物油250cc，盐少许
叉烧炒饭的做法1、把熟叉烧肉切成粒。
2、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入青豆过油至熟沥出。
3、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再加入叉烧肉粒、青豆拌炒。
4、放入米饭、盐、味精用旺火炒出香味。
5、撒上葱花炒匀即可装盘。
POINT
1、要选用�虾玫牟嫔杖狻�
2、要用旺火炒。才能把叉烧肉的香味炒入米饭中。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39