黄瓜切丝,备用;
2鸡蛋打散,加入雁门清高荞麦粉中;
3荞麦粉加入适量水,一边加水一边搅拌,加入少许盐,和成比较稀的面糊;
4平底锅锅底均匀抹少量食用油,开小火;倒入适量面糊,拿住锅柄微转,使面糊均匀扩散;
5一面凝固成形后,翻转另一面,待凝固取出薄饼,表面刷一层花生酱,均匀撒上肉松;
6放入黄瓜丝,从一端卷起,卷成筒状;
7切成一小段一小段即可,美味的荞麦肉松卷就完成啦!
发布时间:2019-03-10 02:31:52
黄瓜切丝,备用;
2鸡蛋打散,加入雁门清高荞麦粉中;
3荞麦粉加入适量水,一边加水一边搅拌,加入少许盐,和成比较稀的面糊;
4平底锅锅底均匀抹少量食用油,开小火;倒入适量面糊,拿住锅柄微转,使面糊均匀扩散;
5一面凝固成形后,翻转另一面,待凝固取出薄饼,表面刷一层花生酱,均匀撒上肉松;
6放入黄瓜丝,从一端卷起,卷成筒状;
7切成一小段一小段即可,美味的荞麦肉松卷就完成啦!