麻酱凉拌甜菜根的做法

发布时间:2019-03-10 02:30:09

麻酱凉拌甜菜根的做法

简介 运用浅色偏白的酱汁搭配,甜菜根就会变身,成为妩媚且极富食欲感的紫艳沙拉。 材料甜菜根1/2个 香菜2束 芝麻酱1大匙 豆腐乳1方块做法麻酱凉拌甜菜根的做法1

甜菜根洗净(刷子搓刷去泥沙) 切成1/4等分,加水煮30分钟,放凉后冰箱保存

麻酱凉拌甜菜根的做法2

甜菜根去皮切片 (熟度足够时,以刀子轻削,去皮如剥香蕉皮)

麻酱凉拌甜菜根的做法3

混合芝麻酱&豆腐乳,加滚(热)水1大匙调稀

麻酱凉拌甜菜根的做法4

将调味料与甜菜片拌匀即成。

麻酱凉拌甜菜根的做法5

上桌

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