简介 开始放寒假了~和小人们一起DIY捏饭团~赶一下草莓季的热朝~好可爱的饭团子喔~^^ mayli chen的简单煮艺~来逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-鐨勭啊鍠叜钘�/653604428061675 材料彩色米1扣 水1.3扣 北海料理白酱料理块1小块 鲜奶200CC 芝麻适量 芹菜叶适量做法1

食材~彩色米先以 米和水1: 1.3 的比例一般的煮饭方式煮熟放凉~

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取一般的透明四方型塑胶袋~用食指沾一点点的橄榄油~在塑胶袋的角落抹一下~ 约 3公分即可~

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装入约 30克的彩色米~刚好就是一个草莓的形状~利用塑胶袋压一下~转一转~让她成形~力道要稍为拿捏一下~不要太紧饭会黏成一团~也不能太松没办法成形~抹橄榄油的目也是要让塑好形的饭团可以保有完整的拿出来~

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将奶油料理白酱块加 200CC的鲜奶~一起煮至完全融化~煮愈久会愈浓绸~依自己喜欢的浓度调整~因为是用来沾的所以我是煮得浓一点~

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点上一些些黑芝麻~用芹菜叶装饰一下当叶子~像不像草莓炼奶~@@~

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https://www.facebook.com/MITNCR 台湾彩色米~