简介 15分钟准备假日大餐！ 【不知道红藜是什么？】 膳食纤维是地瓜的7倍 → 促进肠胃蠕动，预防便秘 钙 → 增加身体能量代谢、维持心血管健康。 GABA → 安定精神，改善睡眠品质 还有更多在网站！ 《信丰农场》官网：http://www.sinfongfarm.com/ 《信丰农场》FB：https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjuli 材料烙烤牛排份量 特级橄榄油适量 洋葱，去皮切块?颗 红萝卜，去皮切块?根 绿花椰菜1朵 蘑菇，对剥开来6朵 四季豆，去掉厚茎6根 菲力牛排一大块 红蔾沙拉份量 熟红藜3-4大匙 综合沙拉叶3人份 巴萨米克酒醋2大匙做法1

下油热锅，用中大火将洋葱煎炒至上色，接着加入红萝卜依样炒至上色，然后一起放入花椰菜、蘑菇和四季豆，用盐巴和胡椒调味，煎熟、上色即可。

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烧热烙烤盘，并将牛排双面抹上盐巴、胡椒和橄榄油。烙烤盘烧热后下牛肉，单面煎上色后翻面，将牛排煎到自己喜好的熟度即可，取出后休息约5分钟然后切成片状。

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将做好的煎烤蔬菜放在盘上，旁边摆上牛排和熟红藜。

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混合酒醋、橄榄油，并以盐巴和胡椒调味，淋在料理上即可。