咖哩孜然炖羊肉的做法

发布时间:2019-03-10 01:18:13

咖哩孜然炖羊肉的做法

简介 适合老人小孩食用 材料羊腿肉450g 猪皮150g 红葱头10颗 米酒2瓶盖 孜然粉50g 羊骨高汤600cc 毛豆仁2大汤匙 洋葱1颗 咖哩(中辣)3块做法咖哩孜然炖羊肉的做法1

将羊腿的骨与肉分离后,将羊骨熬成羊骨高汤

咖哩孜然炖羊肉的做法2

羊腿肉与猪皮切丁备用,红葱头切片

咖哩孜然炖羊肉的做法3

红葱头爆香,加入羊腿肉,猪皮,再加入米酒,炒至半熟,加入高汤,孜然粉炖煮2小时

咖哩孜然炖羊肉的做法4

加入毛豆仁再炖煮半小时

咖哩孜然炖羊肉的做法5

加入洋葱煮15~20分钟,将佛蒙特咖哩(中辣)切片备用

咖哩孜然炖羊肉的做法6

加入佛蒙特咖哩(中辣)搅拌均匀,即完成

咖哩孜然炖羊肉的做法7

上桌

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