免油炸! 烤箱烤出香喷喷地瓜薯条的做法-面食甜点-家常菜谱大全

免油炸! 烤箱烤出香喷喷地瓜薯条的做法

发布时间：2022-09-27 10:20:27

免油炸! 烤箱烤出香喷喷地瓜薯条的做法

简介跟油腻腻的炸薯条说掰掰! 用烤的一样可以吃到又香又酥的地瓜薯条! 再加上可咸可甜的调味, 别有一番风味喔!简单即是最好吃的零食! 材料地瓜两条 (咸口味)大蒜粉适量 (咸口味)咖喱粉适量 (咸口味)盐适量 (甜口味)肉桂粉适量 (甜口味)糖适量油少许做法免油炸! 烤箱烤出香喷喷地瓜薯条的做法

将地瓜削皮, 切段, 想要脆一点的可以切细一点

将地瓜条泡在水里 45 分钟, 泡水可以释放淀粉也把甜味带出来, 也让地瓜烤时表面脆一点

泡完后, 沥干, 再用水冲一下, 用纸巾吸去多余的水份, 越干越好

准备好调味料, 我用两种口味,咸的(大蒜粉跟咖喱粉) 跟甜的(肉桂粉, 没有肉桂粉只用少许糖也很好吃!)

淋少许油在地瓜条上

撒上调味料, 拌一拌, 一个是咸的一个是甜的

平铺在两个烤盘上, 咸的一盘, 甜的一盘

放进400F (200C) 的烤箱烤25分钟

香喷喷的地瓜薯条就完成了! 一口接一口, 真的很好吃! 健康零负担!

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免油炸! 烤箱烤出香喷喷地瓜薯条的做法