简介 外面买的三明治食材卫生程度不敢恭维啦，不好吃也好贵诺。还是自己做放心。做好后，用保鲜膜包好，第二天上班前，叮下就可以带着路上吃罗。家里最多的就是韩国泡菜、白切面包了，做个三明治早餐，简单又营养经济。和老公来老美这里漂了一年多了，别的没学会啥，倒是DIY自己做食物长进了不少嘻嘻，还挺好玩的，不输给科班出生的LG哦。 材料

准备食材：鸡蛋*1、中筋面粉一小撮、韩国泡菜一小撮（大约鸡蛋大小一坨）、切片面包3片-4片、台湾肉松一汤匙

辅助调理：芝士片*4片、卡夫色拉酱、无颗粒花生酱

备注说明：因为额爱吃肉，所以加了点肉松，素食的朋友可以不用加。花生酱我最喜欢SKIPPY牌子的，口感细腻浓郁。芝士片如果没有可以用色拉酱或者番茄酱代替。

韩式泡菜三明治的做法

1、先将面包边边的皮切掉，你可以留着切丁，烘烤以后拌在蔬菜色拉里面，也很不错了。不会浪费。

2、将面包一切为二，放入烤箱约250度烤2分钟左右。

3、将韩国泡菜切丝，打入一个鸡蛋，怕咸的可以加入少许糖。然后，用打蛋器搅拌，加入少许面粉，为了待会煎饼的时候容易成型。

4、平底锅预热后，倒入少许油，开小火把泡菜蛋液倒入，煎到两面金黄后熄火。

5、将芝士片铺在面包上，入烤箱预热1分钟后取出，将泡菜鸡蛋饼切成面包片大小形状后，铺在芝士片上，再铺一层芝士片和面包。

6、在第二层面包上铺上花生酱，上面撒上肉松，再放一层面包片。

7、第三层铺上色拉酱，盖上面包皮即可。

补充：最上层我盖了一层面包皮，因为我喜欢烤过后脆脆的口感。没有的可以不加。做好以后，等凉了用保鲜膜包好放冰箱即可明天早上吃~(≧▽≦)/~啦啦啦

小诀窍

面包一定要烤过了才香。